宇都宮の餃子 | ギョーザ特集 | 栃ナビ!
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ギョーザ特集

栃ナビ!編集部が、ここはオススメという宇都宮の餃子をピックアップ!
超有名店から個性的な餃子を出す店まで、ドドーンとご紹介!
餃子の街・宇都宮!"餃子巡り"へ繰り出してみてはいかがでしょう?

宇都宮餃子発祥!宇都宮みんみんの焼餃子!

宇都宮みんみん本店
ウツノミヤミンミンホンテン

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焼餃子(6コ) … 248円

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焼餃子(6コ) … 248円

「餃子の街」宇都宮ならではの安くておいしい老舗専門店の味が楽しめます。白菜多めの軽くあっさりとした味わいが特徴!ニンニクの臭みを抑え、旨みだけが残るように工夫したので、お子さまや女性にも人気です!伝統的な餃子なので、タレはお好みに合わせてどうぞ!口の中いっぱいに広がる旨みに、感動すること間違いなし!
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「正嗣」抜きでは語れない!名店が守る秘伝の味

ぎょうざ専門店 正嗣 宮島本店
ギョウザセンモンテンマサシミヤジマホンテン

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焼餃子(6コ) … 210円

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焼餃子(6コ) … 210円

どんなに並んでも食べたい餃子といえば正嗣!野菜たっぷりの薄皮餃子を、創業当時からの丸い鉄なべで焼きあげています。鉄なべで一気に焼きあげるからこそ、焼き目にパリッとした香ばしい羽根がつき、野菜はシャキシャキに!栃木県内はもちろん県外の方からも愛される逸品です。正嗣といえば「焼餃子と水餃子だけ」というストイックな餃子店!餃子一筋50年の味は格別ですよ♪
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食べれば元気!漢方の力で体の中からあたたまる!

和の中
ワノナカ

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本場中国式 薬膳ゆで餃子(6コ) … 346円

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本場中国式 薬膳ゆで餃子(6コ) … 346円

つるんとした食感がやみつき!体の中からあたたまるゆで餃子がいただけるのは、『医食同源』をモットーにした「和の中」。こちらの餃子を食べると、元気になっちゃう秘密は漢方にあり!薬膳スパイスを、季節に応じた配合で餡に練りこんでいるんです。オリジナルのタレは4種類。その中でも、"ニンニク醤油"がオススメ!ニンニクパワーをプラスしてより元気になりましょう♪
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見ても、食べてもびっくり!驚きのボリューム感

中華トントン
チュウカトントン

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びっくり餃子(5コ) … 450円

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びっくり餃子(5コ) … 450円

昭和56年創業の老舗が作る餃子は、予想以上の大きさに思わずびっくり!有名な中華料理店「銀座アスター」の餃子の味をベースに、キャベツとお肉を7:3の黄金比で、じっくり仕込んでいます。キャベツの程よいシャキシャキ感と、天然ニンニク・天然ショウガの風味に、食べだしたら止まらなくなってしまいます!
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いくつ食べても飽きがこない!母が生んだ伝統の味!

幸楽
コウラク

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水餃子(6コ)… 260円

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水餃子(6コ)… 260円

何個食べても飽きがこない!今の店主が先代の母の味を受け継いだ、変わらない味が大好評!焼餃子はもちろんですが、注目したいのは水餃子!ラーメンもおいしい幸楽では、スープ餃子のように水餃子にもラーメンのスープを使用しているので、醤油やお酢を入れなくても、そのままおいしく食べることができるんです!野菜が多めでとってもヘルシー!食べ過ぎても安心ですよ♪
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メディアから引っ張りダコ!ウワサの羽根つき餃子!

めんめん
メンメン

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餃子(6コ)… 360円

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餃子(6コ)… 360円

ウワサの羽根つき餃子で、数多くのメディアに取り上げられている「めんめん」!企業秘密のパリパリの羽根は、餃子を焼いた時の肉汁をタップリ吸い取るので、うまさを一滴も逃しません!食べた瞬間のパリ、ジュワ~はやめられないおいしさ!醤油は入れず、お酢と自家製ラー油を合わせたタレに餃子をつけて食べるのが、めんめん流!
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シャキっとヘルシー!豚バラレタス巻き餃子

とんきっき
トンキッキ

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豚バラレタス巻き餃子(4コ)… 370円

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豚バラレタス巻き餃子(4コ)… 370円

レタスで豚バラ餃子を巻いた「豚バラレタス巻き餃子」が女性を中心に大好評!サラダ感覚で食べられるヘルシーな餃子です。レタスが新鮮なのは、お店に併設した植物工場ユニットで大切に育てているから。ドレッシングをつけてほおばれば、やみつきになっちゃいますよ!さっぱりした餃子が食べたい方にオススメです!
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味噌と餃子の見事なコラボ!味噌店が作る逸品

味噌と餃子の青源 パセオ店
ミソトギョウザノアオゲンパセオテン

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ネギ味噌焼餃子(6コ) … 420円

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ネギ味噌焼餃子(6コ) … 420円

味噌と餃子のコラボがハマる!餃子なのに味噌ダレで食べる、青源のネギ味噌焼餃子!390年の歴史を持つ老舗味噌店が、自慢の味噌と餃子を合体させました!こだわりの味噌ダレのまろやかな酸味と、たっぷり盛ったネギのさっぱり感で、ついつい箸が進んでしまいます♪味噌ダレをおみやげに買っていくファンも多いので、あわせてチェックしてみてくださいね!
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焼まんじゅう?もちもち皮がやみつきに!

餃天堂 宇都宮駅前西口店
ギョウテンドウウツノミヤエキマエニシグチテン

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焼餃子(5コ) … 432円

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焼餃子(5コ) … 432円

餃天堂の焼餃子は、一見「焼まんじゅう」のような外見をしていますが、ほおばった時の肉汁のジューシーさにびっくり!もちもちの皮で、素材の旨みをギュッと閉じ込めています。マヨネーズと一味で食べるのがオススメ!水餃子(432円)はよりモチモチ感を楽しめるので、焼餃子と水餃子の両方を頼んでみるのも◎!
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幻の味が復活!香ばしいゴマ油の香りがよみがえる

餃子専門店 香蘭
ギョウザセンモンテンコウラン

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焼餃子(6コ)…250円

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焼餃子(6コ)…250円

創業昭和34年!野菜中心の餡を、もっちりとした厚めの皮で包んだ、幻の餃子がオススメ!最大のこだわりは、ゴマ油の香りを最大限活かすこと!一口食べると、フワッとゴマ油のいい香りが口いっぱいに広がります。シンプルな餃子ながら、細部まで計算され尽くした珠玉の逸品です。
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チーズに海老にシソ!豪華ラインナップが魅力的!

宇都宮餃子館 駅前イベント広場店
ウツノミヤギョウザカンエキマエイベントヒロバテン

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餃子いろいろ食べくらべ(12コ)… 850円

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餃子いろいろ食べくらべ(12コ)… 850円

焼餃子も、水餃子も、揚げ餃子だって食べたい!なんてわがままを全部叶えてくれるのが宇都宮餃子館!十数種のラインナップでお腹も心も楽しませてくれます♪オススメは食べくらべセット!これを頼めば、12種類の餃子(チーズ・海老・シソ・舞茸など)を一度に味わうことができるんです!食べくらべしながら、アナタのお気に入りの餃子を見つけてみて!
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いろいろなお店の味を楽しめる!種類の豊富No1!

宇都宮餃子会直営店 来らっせ本店
ウツノミヤギョウザカイキラッセホンテン

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いろいろなお店の味を一度に楽しむなら、やっぱり「来らっせ」!宇都宮餃子会に加盟している33店舗の餃子をいただくことができます。全27種類の餃子が日替わりで登場する「日替わり店舗ゾーン」と、5つの専門店の醍醐味をいつでも楽しめる「常設店舗ゾーン」に分かれているので、毎日通っても飽きがきません!ぜひ、あなたお好みの餃子を見つけてみてくださいね!
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あなたの日常やビジネスシーンをちょっとカラフルに彩る、宇都宮餃子のステーショナリーシリーズがはじまります。第一弾はクリップから。
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※掲載内容は取材時の情報です。