[那須烏山]夏本番！休日は那須烏山でアクティブに楽しもう！体験ドライブ
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【3】島崎酒造（1）
第二次世界大戦時の地下工場跡の洞窟酒蔵を見学します！
夏の暑さを避け、次にやってきたのは、銘酒｢東力士」の蔵元、島崎酒造さん。映画のロケ地としても使われた低温貯蔵庫、「どうくつ酒蔵」の見学にやってきました。第二次世界大戦末期に計画され、実際には使われなかったいうこの洞窟。年間平均気温は約10度、720坪のスペースに約8万本を貯蔵しているんだそう。まるで探検にきたようで、ワクワクしてきました！
思った以上の涼しさにびっくり！このひんやりが貯蔵に適しています。
薄暗い洞窟内に入ると、思った以上に涼しくてびっくり。この温度が日本酒のまろやかな味に育てるんですね！なんとこの洞窟、当時機械を使わず、600mを「手ぼり」で掘ったんだとか…。見学は、土日を基本に解放していますが、予約が必要だそうです。平日の場合はお電話で相談してみてくださいね。また洞窟内はバリアフリーなので車椅子の方も見学できますよ。
中には1本100万円以上の古酒もあるそうです。
この貯蔵されている数を見ると圧巻です！ 冬は約5度、夏は約15度の洞窟中で5年から20年熟成するそうです。4月から11月の限定公開ですので、ぜひ見学してみてくださいね。
洞窟内では飲み比べが出来るんです。
車の運転があるので、試飲ができませんでしたが、洞窟内では販売されていないお酒の飲み比べできるそうです。次回は誰かに運転してきてもらいます！残念。
2列目のシートでちょっと休憩
シートにはオットマン付で、ゆったりくつろげるヴェルファイア。ヘッドレストや、大型アームレスト、多彩なシートアレンジも可能です！少しだけ疲れた身体を癒します。
取材：2013年05月
※掲載内容は取材時の情報です。
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