深雪茶寮 - 宇都宮市の和食・創作和食・天ぷら|栃ナビ!
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宇都宮市の和食・創作和食・天ぷら

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ミユキサリョウ

深雪茶寮

028-622-5553 028-622-5553

和食創作和食天ぷら

洗練された技・季・鮮を活かした本格和食の料理をご提供♪

元有名旅館の板前長が“たくさんの方に日本食の良さを知ってほしい”という想いで丁寧に作られるお料理の数々。食材は季節に沿ってふぐ料理などの旬をご提供。また厳選された豚肉「深雪ポーク」を使用したお食事と共にこだわりの銘酒などをお楽しみ下さい。

11:30~14:30 (LO 14:00) 18:00~22:30 (LO 22:00)

不定休

共有20台

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こだわり

  • 素材を活かし、丁寧に仕上げたお料理。

    素材を活かし、丁寧に仕上げたお料理。 旬を感じられる素材、目利きした素材を使用して一品一品魂を込めたお料理をご提供しております。オーナーがこれまでの修業で見てきた全国の料理の数々。そんな経験が活きたお味をぜひご堪能あれ。

  • ランチは籠盛り膳でお楽しみあれ。

    ランチは籠盛り膳でお楽しみあれ。 ランチは籠盛り膳をお楽しみください。旬の食材を用いた5品をはじめ、深雪ポークや天ぷらで舌鼓。食前酒やご飯、味噌汁、香の物、デザートに食後のコーヒーまで上質なものをリーズナブルにお召し上がりください。

  • ここでしか味わえない自慢の深雪ポーク

    ここでしか味わえない自慢の深雪ポーク 北信州飯山管内でわずか4軒だけの厳選された養豚農家が生産している限定生産豚肉が深雪ポーク。肉の『しまり』と『こく』に違いがあり、脂身には甘みを感じながらもあっさりした味わい。この時期しゃぶしゃぶなど。

  • オリジナルTシャツ販売!

    オリジナルTシャツ販売! 限定”雪”マークのTシャツを作成いたしました!税込2,300円での販売となっております。
    またその他に長寿地蔵尊Tシャツも同時販売!税込3,000円です。ご興味ある方はぜひお申し付けください。

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クチコミ

  • Lemon Lemonさん シルバー (女性 / 50代以上 / 宇都宮市)

    2019/05/24

    GW帰省した息子のリクエストで事前におまかせコースを予約して伺わせていただきました。こちらのお店は、ランチもディナーも要予約となっています。お料理をいただくとその理由がよく おわかりになるかと。手間暇かけられて、丁寧につくられた逸品が運ばれてきます。どれも美味しく、季節を感じられて 豊かな気持ちになれます。画像は、お刺身の盛り合せです。伊勢海老・赤貝・本鮪など 魅力満載でした。伊勢海老の頭は 兜をイメージされた作品だそうです。ゆっくりと美味しいお食事がいただきたい方におすすめのお店です。 (2019/05/04 訪問)

    "ぐッ"ときた 8
  • はくしょん はくしょんさん ホワイト (女性 / 50代以上 / 宇都宮市)

    2019/04/01

    季節感のある、見た目も味も、上等な料理を楽しめました。付き出しの菜の花と胡麻豆腐にはユリ根の桜の花びらが。椀はあさりの入った白身魚がふんわりと。マグロとサヨリ刺身で春を感じ、アイナメ山椒焼き深雪ポークは香ばしく、福岡産の筍と若布、鴨の炊き合わせは春満開。蕎麦のタレは持ち帰りたかったほど。量は食べられない人用の一汁三菜コース。堪能させて頂きました。美味しいお店です (2019/03/29 訪問)

    "ぐッ"ときた 2
  • Lemon Lemonさん シルバー (女性 / 40代 / 宇都宮市)

    2019/03/28

    和食ランチがいただきたく、予約をして伺わせていただきました。久しぶりに ”籠盛り膳” をいただきましたが 春を感じる 充実した内容でした。お料理は、ランチでも 食べるスピードに合わせて ひとつづつ、丁寧に作り 提供してくださるので、満足感がえられます。 食後、和食店には、珍しい サイフォンで淹れてくださる本格的なコーヒーが楽しめます。親方のお人柄もよく、素敵なお店なので 伺わせていただく私もマナーをもって来店できるように心がけなくては(笑)おすすめのお店です。 (2019/03/23 訪問)

    "ぐッ"ときた 8

※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。

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基本情報

住所 宇都宮市下戸祭1-12-7
サンハイツ大渕Ⅱ棟1F
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TEL
028-622-5553 028-622-5553
駐車場 共有20台
営業時間 通常
 11:30~14:30 (LO 14:00)
 18:00~22:30 (LO 22:00)
ランチタイム 11:30~14:30(LO 14:00)
※土・日・祝あり
※ランチタイムのみ全席禁煙
定休日 不定休
予算 4,000円 ~
ランチ予算 1,890円 ~
席数 20席
収容人数 30人
FAX
028-622-5553
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