宇都宮市のラーメン・餃子
北関東の豚骨ラーメンの歴史を、俊麺が変える ～九州系濃厚豚骨～
「北関東の豚骨ラーメンの歴史を変える」をコンセプトに、脂ではなく骨や髄で濃厚さを生み出したスープと、低加水細麺・多加水中細麺の2種の麺で作り上げる渾身の豚骨ラーメンをご提供します。歴史が動くその瞬間を、ご堪能ください！
11:30～14:30 (LO 14:30) 17:30～21:00 (LO 21:00)
水曜日
18台 roccaさんと共用
クチコミ
クチコミ：138件
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クラシック濃豚を注文しました。白濁スープにキクラゲの濃い紫、刻み葱の緑、長方形のチャーシュー。かためをリクエストした麺の斜線が目に飛び込んできて、最後に豚骨独特の香りがついてきました。スープを2～3口、芳醇な豚骨スープでした。飲み続けたいのを替え玉のために我慢しました。麺をかみしめた時のぶちぶちっという食感が気持ちよかったです。チャーシューは味がしみた肉が凝縮してあるような噛み応えでした。替え玉注文の際、無料トッピングの刻みニンニクと辛子高菜を一緒にお願いしました。替え玉を浮かべ、その上に両者を乗せかき混ぜると、豚骨とニンニクの混合香りがさらに食欲を刺激しました。2玉それぞれを楽しめました。最後のスープは辛子高菜によって若干赤みと辛みを増したハイブリッドスープになりました。 (訪問：2021/02/20)
掲載：2021/02/22"ぐッ"ときた！
20人
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子どもから勧められてノートンさんへ来店！麺の固さが選べ私はバリカタ。トッピングのニンニクと高菜だったかな？は無料でしたので頼みました！麺の量は少なめですが私にはちょうど良かったです。店員さんの接客態度も良かったですよ(^^) (訪問：2020/09/22)
"ぐッ"ときた！
8人
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臨月妊婦の1人ランチにチョイスしたのは、ここの豚骨ラーメンと明太子ごはん！麺の固さが選べるので、ハリガネでいただきました。濃厚な豚骨スープが固めの麺にもちゃんも絡んで、コシもあってとても美味しかったです。高菜もトッピング無料で貰えるので、アクセントに入れるとピリッと辛くてまた一味違って楽しめました。明太子ごはんは、粒のプチプチ感をしっかり感じるいい明太子を使っていてがっつりと盛られた白米と相性抜群でした！とっても大満足！ (訪問：2020/07/27)
"ぐッ"ときた！
9人
※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。
基本情報
| 住所 | 宇都宮市鶴田町1244-1 地図を印刷 |
|---|---|
| TEL | 028-648-3334 028-648-3334 |
| 営業時間 |
通常 11:30～14:30 (LO 14:30) 17:30～21:00 (LO 21:00) |
| 定休日 |
水曜日 |
| 予算 | 650円 ～ 1,500円 |
| ランチ予算 | 650円 ～ 1,000円 |
| 席数 | 26席（カウンター4席、対面カウンター席10席、テーブル6人がけ×2卓） ◆お子様用の器、コップ、フォーク有ます。 |
| 駐車場 | 18台 roccaさんと共用 |
| ホームページ |
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- デート
- お１人さま
- 全面禁煙
- 駐車場
- ファミリー
- 子供歓迎
- 夜8時以降も営業
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