トマトそば牛煮込み乗せを注文。ローストビーフの塊から切り分けたサイコロローストビーフを入れたボールを、「3個、小皿にとってまわしてください。」というメッセージとともに店主から渡されました。ほんのり赤みがかった、肉感を残しつつも柔らかいそれを味わいました。ローストビーフ乗せver.のラーメンはこれの薄切りがトッピングされているんですね。さて着丼です。ドロッとした濃赤色トマトスープ。酸味が効いたトマト味が濃厚で、一口で癖になる味だと確信しました。牛煮込み、ジャガイモ、ニンジン、もやし、キャベツという多彩なトッピング。麺は弾力ある太麺で、ドロッとしたスープと牛煮込みが良く絡んで、食べ応えがありました。牛煮込みは、丹念に煮込まれた証拠に、コンビーフ風に変化していて麺に良く絡みました。常にスープまで完飲するスタイルの私ですが、今日のこのスープは具だくさんで、飲み残すという選択肢は皆無でした。トマトラーメンの概念を変えた1杯でした。 (訪問：2023/08/22)

"ぐッ"ときた！ 14人

トマトそばの合盛を注文しました。想像以上に肉がたっぷりで食べ応えがあり!!もっちりした中太麺に濃厚なトマトスープがよく絡みます♪ローストビーフと牛煮込みも本格的で満足度の高い一杯♪ごちそうさまでした(^^) (訪問：2015/10/14)

"ぐッ"ときた！ 2人

珍しいラーメンが食べられると聞いていってきました。牛そばの合い盛り（ローストビーフと牛肉の煮込みのWトッピング）を大盛りでオーダー。かなりの量でした。麺はストレート細麺で、よく肉の出汁が出た甘めのスープによく絡んでいました。トッピングの牛肉の煮込みは、甘めに味付けあれており、フレークのようなホロホロの食感の部分と牛筋のトロッとした食感があります。ローストビーフは味付けが絶妙で高級なハムを食べているような感じ。個人的にはローストビーフのほうがおいしいと思いました。このお店は風変わりでおいしいラーメンが食べられるお店として、僕の中でおすすめのお店の一つに加わりました。 (訪問：2015/10/08)

"ぐッ"ときた！ 1人

初来店です、11時25分頃、お店に到着。すでに、若い人から中年の男性、女性が10人ほど並んでました。店主さんが出てきて「いらっしゃいませ、どうぞ～」。入り口入って靴を脱ぎ掘りになってるカウンターへ。一度に3名分だけ作るらしいです。順番にオーダーを聞かれます。牛そばローストビーフの合い盛りを注文！店内の空気が良い！ゆっくり時間が流れる感じ♪キッチンテーブル上のまな板に乗った、でっかいローストビーフ、10キロ位あるのかな？ゆっくり待って着丼です。うまそう～！合い盛りの牛の煮込み、脂トロトロです！肉は噛まなくてもホロホロ～。ローストビーフはしっとりしていて柔らか～い、これは良い！美味い！麺も良いですね～、細麺は実に合います。周りのお客さんは常連さんが多く、見てると暗黙のルールが～（笑）。食べ終わったら、自分で丼を片付ける。（若者2人が片付けなかった丼を常連っぽいおばさんが、片付けてました）店主さんが作り終わったら、会計をするみたいな～。一人で頑張ってる姿見たら、自然とこうなりますね。帰りに店主さんの「御活躍下さい」の一言、心にしみます。気分も胃袋も大満足でした。また来ます、ご馳走様でした。 (訪問：2015/09/19)

"ぐッ"ときた！ 1人

何年も前から行こう行こうと思っており、念願かなっての訪問です。店内はいい匂いが充満しています！なんといっても目玉はローストビーフです。牛そばローストビーフに合盛トッピングです！合盛は牛煮込みのトッピングのことです！さらにせっかくなので大盛コール。物凄いボリュームです。ローストビーフは肉の旨味を余すとこなく感じることができ、最高です！細麺はつるっとした喉ごしで、牛の旨味たっぷりのスープに牛煮込み！他に類を見ない肉食系にはたまらない一杯でした！ (訪問：2015/07/02)

"ぐッ"ときた！ 2人

以前から気になっていたお店です。住宅街にあるお店で店内も一般家庭のような感じでカウンターに着席！牛そば＆ローストビーフを注文！目の前で調理されていきます。調理台の上には見事なローストビーフがワクワク！干しエビとニンニク醤油おろしを聞かれ「はい」と！さっぱり感のあるスープに好みのストレート麺です。おいしくて夢中でいただきました。大きなローストビーフにびっくり！おいしかった次は大盛りいきたいです。ご馳走様でした。 (訪問：2012/11)

"ぐッ"ときた！ 9人

住宅街の一角にぽつんと黄色い建物がたってます。お店の雰囲気はラーメン屋とは思えぬ落ち着いたおしゃれな雰囲気。女性だけの来店でも全然大丈夫ですよ。マスターが「ローストビーフ作りたてなので是非」というので、ラーメンはトマトラーメンにローストビーフをのせた物をチョイスしました。ココのトマトラーメンはとってもトマトの味が濃厚などろっとしたスープで、のどごしの良い太麺に良く絡み、パスタに近いような味わい。スープ自体もとってもおいしいし、なおかつチャーシューの代わりに載っているローストビーフが又絶品！！トマトスープにとても合います。こんなラーメン初めて食べましたけど、やみつきです。女性でもはまりそうな味なのでぜひ行ってみて！！ (訪問：2012/08)

"ぐッ"ときた！ 5人

本日友人とぐるまん野州男さんにお邪魔しました♪お昼前に来店しましたがお客さんでいっぱいでした!!今までで一番お客さんが多かったです(^O^)本日は牛そばローストビーフ肉多め麺大盛をぺろっといただいちゃいました(^^)v栃木県で唯一の牛骨スープ何回頂いても本当においしいです♪亭主の気さくな性格も惚れ惚れです(''*)また近いうちにうかがいます♪みなさんも是非一度いってみてください(^O^) (訪問：2012/06)

"ぐッ"ときた！ 1人

「牛そばローストビーフ」８００円なんとも見事なローストビーフで、開いてみると！どんぶりいっぱいに広がる大きさで4枚ほど入ってます。ローストビーフの上にのる刻みにんにく醤油は、ちゃんと提供直前に「干しエビは大丈夫ですか？」「にんにく醤油は大丈夫ですか？」と丁寧に聞いてくれますので安心して下さい(^_-)-☆しかし、このにんにく醤油は始めから混ぜないで 、途中でスープに溶かすといいアクセントになるので、味の変化を楽しんで下さい。ローストビーフがなんとも旨い！！！肉の旨み＆甘みが良く出ている上にその柔らかさ＆レストランでもそうそうに食べられない美味しさで、店主に感想述べると「子牛を使ってるからかな？」なんて照れた反応（*^_^*）みなさんも絶対に食べてみて下さいね。麺は、限りなく博多麺に近い中細ストレート麺！その低加水の歯切れのよい麺は、スープとの相性バッグンです。遠方でもわざわざ足を運ぶ価値あるお店だと思います。是非みなさんも行ってみて下さいね(^O^)／ (訪問：2012/06)

"ぐッ"ときた！ 1人

「ぐるまん野州男」のお店に行ってきました。ここは栃ナビで検索して目をつけていたところで、お昼に時間が空いたため、行ってきました。このお店の基本は、牛そばとトマトそばの２種類だそうでそれにいろいろとバリエーションを加えているとのことです。私は、子供ラーメン（牛そばの小型版）とトマトそばを食べました。ちょっと欲張って２種類を食べてみました。今回は、おなかいっぱいになり、感想は、もう一度ゆっくり食べに行ったときにします。それに、常連さんになるとメニューにないものが食べられそうで、日々進化しているラーメンで一度ではわからないお店であることがわかりました。（基本的にクチコミを書くので美味しいのですが、常連さんが食べているものを食べてみたいです。）早くご主人から常連の称号がほしいです。 (訪問：2011/11)

"ぐッ"ときた！ 3人