宇都宮市のチーズ・乳製品・卵・パン
ナチュラルチーズ専門店 Fromagerie Filのクチコミ
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移転されて営業再開されたばかりのFilさんで【ラクレットプレート】でランチ♪先ず扉を開けると、以前の店舗と変わらずチーズが薫りに包まれます。移転後の店舗は広くて明るい雰囲気で、ひとつあるダイニングテーブルがeat-inスペースになります。オープン当初からあるラクレットには、Panification Uさんのカンパーニュも変わらずでした。コチラではデザート系のチーズも豊富に揃っていてInstagramで気になってた【ゴーダ・コーヒー】を購入しました(^_^)表面にコーヒー豆を粉砕したものを塗して熟成させたものでコーヒーの薫りを楽しめるとのこと。リゾット用に選んでいただいたチーズは【ペコリーノロマーノ】で、料理に合わせたチーズも専門的な知識を絡めながら提案していただけます。 (訪問:2023/06/09)
掲載:2023/06/13"ぐッ"ときた! 28人 -
フィルさんの移転前最終日にデザート系チーズを求めて訪問。ひと口サイズの【クロタンレザン】は山羊のチーズですがクセもなく食べやすかったです。桃好きには気になる【クリームチーズ ピーチメルバ】ときれいなオレンジの【ラットランド】も購入。移転セールでお求めやすくなってました。 (訪問:2023/05/20)
掲載:2023/05/22"ぐッ"ときた! 20人 -
ラクレットが楽しめるお店です。去年、営業再開されたと聞いてから土曜の休日に合わせてやっと再訪できました。クロワッサンに合わせるチーズを探して希望を伝え、選んでいただいたのが【ロックフォール AOP カルル社】羊乳で作られたフランスのチーズ。柔らかく塩味の強めなブルーで、この日はお目当てのパン屋さんで手に入らず、手持ちのお酒も日本酒のみだったので、メープルを少しだけ回しかけてアテに。もう一つは【モンゴメリー チェダー】イギリスのチーズです。非常にたくさんの種類のチーズが並んでいて迷ってしまいますが、用途や好みを伝えるとお店の方が丁寧に説明してくれて選んでくれます。お酒好きの方にもオススメのチーズ屋さんです。 (訪問:2021/05/15)
掲載:2021/05/17"ぐッ"ときた! 35人 -
なかなか珍しいチーズ専門店が有るとは、聞いていたがなかなか行けなかった。今日、街中に用事があり行ってみました。チーズは、売れて少なくなっているとはいえ、たくさんのチーズがあり、目移りしてしまった。少量からも買えるから、お試しもできるし、店員さんも知識があり、専門店ならでは。一度は訪問してみてほしい (訪問:2021/01/31)
掲載:2021/02/01"ぐッ"ときた! 11人 -
ランチタイム前に伺ったら、『準備が出来次第提供出来ますよ』と言っていただいたのでコーヒーを飲みながらのランチ待ちです。お心遣いありがとうございますm(._.)mオープン当初に話していたパニUさんのバゲットを使った【バゲットサンド】がメニューinしていたので頂きました。シンプルな素材の味が、それぞれを引き立ててパリっとした食感が気持ち良く美味しかったです。 (訪問:2019/08/01)
掲載:2019/08/02"ぐッ"ときた! 20人 -
宇都宮にオープンしたばかりのナチュラルチーズ専門店!あのハイジのチーズ→『ラクレットランチ』が頂けるお店で、とろ〜りと専用オーブンでラクレットチーズを溶かし、野菜やパンの盛られたプレートへ♪( ´▽`)追いチーズもあり常に熱々のとろ〜を味わえ、お昼からワインも飲めちゃいます。オーナーさん自らが、ラクレットに合うバゲットをパニフィカシオンユーさんから提供していただいたと言うこだわり。今後は、パニフィカシオンユーさんのバゲットで、バゲットサンドも展開予定とのコトで見逃せませんね。3席ほどの小さなお店に存在感のある大きな冷蔵庫が目を惹き、たくさんのチーズが並んでいてテンション上がります。 (訪問:2017/09/13)
掲載:2017/10/06"ぐッ"ときた! 13人
※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。