ランチに訪れました。にぎりを食べて、まだ物足りず、さわら、かんぱちをいただきました。さわらは、水抜きがしてあり、歯ごたえ抜群！ご主人と会話が楽しく、食べ終わってからも包丁捌きを眺めさせていただきました。最高に面白いお寿司をありがとうございました。追伸、かんぱちの皮にぎりをサービスしてもらってしまいました。ご馳走さまでした。

• 訪問日：2019.03.16