厚切りロースカツとトマトサラダです。ここのカツは緻密な薄い衣が特徴。油を吸ってないので、軽い感じでカリカリの食感。レア目に揚げてあり、噛むと肉汁が溢れてきます。衣と調和して旨し。店も近代的で綺麗な作り。ロックが流れるカツ屋さんです^_^

• 訪問日：2019.06.27