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Patisserie SOIR (栃木市/洋菓子)

栃木市のおしゃれなケーキ屋さんといったらパティスリーソワール。昔からフランス菓子を丁寧に、そして親しみやすく作られているお店です。そんなソワールで先日ガレット・デ・ロワの予約をしてきました。1ホール(約15センチ)で2200円。フランスでは、毎年新年を祝う伝統菓子として食べられています。ソワールオリジナルのアールグレイクリームとサクサクパイが絶品のあのお菓子が待ち遠しいです。まだ予約受付中とのことなので、気になる方は是非!もし間に合わなかった方はまた来年の楽しみに。(すみません、写真は11月に購入したケーキです。こちらも大変美味しくいただきました。)(2017/12/18 訪問)

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わたしちゃんさんへ

クチコミありがとうございます(^^)返信が遅くなってしまい申し訳ありません。自分が創ろうとしているお菓子の概念を理解していただいているようでとても嬉しいです。ありがとうございます。ガレットデロワお楽しみにしてくださいね!必死で今年も創ります。(2018/01/04 返信)