今まで聞いた事が無い『きくらげ狩り』クチコミで知りました。もう興味津々で、早速家族を連れて行ってきました＼(^o^)／ハウスの中で棚に綺麗に並んだ菌床から、きくらげがニョキニョキ生えています。採り方は簡単。ちょっとひっぱると、ぷるんっ！と外れます。感触が楽しくてあっという間に５００ｇ採っちゃいました(>_<)生のきくらげなんて贅沢～♡せっかくなのでさっと茹でて冷水でしめて刺身でいただきました。今まで口にしていた乾燥のきくらげとは食感も肉厚感も全然違います!!身体にも良いですし、他にも炒めたり、麺の具にしたり、浅漬けにしたりと色々楽しめそうです♪

• 訪問日：2019.08.15