本日は、黒龍（肉多め）と辛味噌つけ麺を頂きました。炎の杜のチャーシューは、激厚なのに柔らかく食べ応えもバッチリです。トッピングの辛モヤシ・辛子高菜・紅ショウガはとり放題なので、代え玉してからの味変も楽しめます。（ツイ食べ過ぎてしまいました。）つけ麺は麺が変わったのか？太ちぢれ麺のプリッとした歯ごたえと、スープのからみ具合が以前よりさらに良くなった気がします。

• 訪問日：2018.05.13