連日の道の駅巡り。ドライフルーツ用に果物を物色です。今回は【とちおとめ】と【梨】で挑戦！そのまま食べても美味しいので、セミドライフルーツとしての楽しみが増えます。冷蔵庫に入りきらない野菜も、ストック野菜にしたり冷凍したりと調理が大変ですが新鮮な野菜を美味しく食べる喜びが勝ちます。ついつい多く買いがちな直売所ですが、保存方法や調理で上手く立ち回ってます。ここの道の駅は、週末のイベントもあり賑わっており、モーニングできるカフェスペースもあり便利です。

• 訪問日：2019.01.15