バースデイディナーにとコパンさんを予約しました。イベント的にディナーに行くのは今頃でお肉はウサギが高確率でしたが、この度は初の羊でした♪♪しかも骨付きでローストビーフの様に中はお肉の赤さが鮮やかでもちろん軟らかくコクがあり、お気に入りの一品となりました。次回も羊を♪と思いました。ランチに行くことも有りますが、ちょっと贅沢して美味しい食事をしたい！と思った時にはこちらを選びます。メインに限らず、工程を重ねて作られた前菜・ほんの小さなハーブを効かせたスープ・羊羹になりがちなサツマイモのプリンはシェフのご説明通り滑らかなプリンとなり、デザートに至るまで本当に目でも楽しめます。お店のずっと変わらない温かく気さくな雰囲気も足を運ぶ理由の一つです。またお邪魔させて頂きます♪

• 訪問日：2017.10.08