米粉のシフォンケーキが美味しいと聞いて、事前に営業日時を確認してから初来店♪全て手作りで多い時には20種類ぐらい並ぶそうです。今日は開店時間(10時)まもなくだったので、紅茶/バナナ/レモンピール/むき栗/りんご/ヴァニラミルクの6種類。試食もさせてもらい空気を含んだフワフワ感に感動…これは美味し〜い！各120円というお値段も嬉しい。たっぷり購入したので、残ったら冷凍保存(→自然解凍)して頂きます。オーブントースターで少し焼く…という楽しみ方もあるそうです♪店主さんの心温かいサービスに感謝…また行きます！

• 訪問日：2017.11.30