今日は特別な日だからと、いつもより奮発してこちらのケーキをいただくことにしました。ショーケースに並ぶケーキたちとにらめっこしながら数分…息子さんは「アマリリス573円」を。私は期間限定・数量限定の言葉に負けて「BE BE594円」を購入しました。その他に「八幡山411円」も購入。栃木県産のいちごをふんだんに使ったBE BEは、甘酸っぱくて甘さ控えめ。とってもジューシーで上に乗ったスカイベリーが美味しさを引き立てます。八幡山は、キャラメリゼされた上部をコンコンと叩いて割り、中身のとろとろクリームの中には色んなフルーツが隠れています。周りのほろ苦い甘さがなんとも言えず、底のパイ生地のパリパリ食感も素敵すぎます。マカロン好きな息子さんは、マカロンのケーキを嬉しそうに食べていました。アマリリスは、記念日用に大きものもオーダーできるそうです。こちらのケーキは、特別な日にいただくのに相応しい、スペシャルなケーキばかりですね。ごちそうさまでした〜。

• 訪問日：2019.01.19