仕事で宇都宮に来た際に、後輩のおすすめでランチをいただきました。2階席に案内され、タッチパネルでランチメニューを確認。いつも通りの優柔不断さで悩みに悩みましたが「石焼チーズビビンバ(小)750円」＋「抹茶杏仁豆腐180」を注文。最初に生野菜サラダやナムルの盛られたお皿が運ばれてきます。ホウレン草が美味しくて、お代わりしたくなっちゃいます。じゅーじゅーと美味しそうな音と香りをたてて、石焼きビビンバの登場です。ひたすら一生懸命まぜまぜまぜまぜ…よーく混ざったところで、たれを投入！じゅ～っと言う音と共に、広がる香ばしい香りがたまりません～。はふはふっ言いながらいただきましたが、カリカリおこげや、甘じょっぱい味付けが病みつきになりますね。スープに浸して雑炊風にしていただいたりと、最後まであつあつをいただくことができました。食後の抹茶杏仁豆腐も、とろっとろの食感、黒蜜・あんこのトッピングで、幸せな一時を過ごせました。ひとりでも入りやすい雰囲気なので、また利用したいと思います。ごちそうさまでした～。

• 訪問日：2018.10.26