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大衆肉かっぽう にく源 西口店 (宇都宮市/和風居酒屋)

居酒屋を探して西口大通りを歩いていたら、ガラス張りで明るく雰囲気がよさそうなので入店してみました!入店してみると、元気で笑顔が印象的のスタッフがお出迎えをしてくれ期待感倍増♪お勧めの説明も分かりやすく、まずはお勧めの生馬刺しと牛タンをオーダー!生ビールを飲んで待っているとお通しが凄い!珍しい牛の肉を目の前でバーナーで炙るんです♪一緒に来店した同僚も思わず「おーっ!」の声が(笑)塩で頂き美味♪目でも楽しませてもらいました!牛タンもレアで提供して熱々の鉄板で好みに仕上げるという演出。私はレア派なのでに肉汁たっぷりの柔らかい牛タンを塩コショウ&ワサビで堪能!美味しかった!お絞り交換や灰皿交換もしてくれ、接客もGOOD!次は宴会で申し込もうと同僚と話しているところです!(2018/10/11 訪問)