千葉県
甘いものが食べたいな~と思いお邪魔しちゃいました。18時頃の訪問でさほど混んでおらずゆっくりできました。先に注文して席で待つスタイルのこちら。どれも魅力的で迷った挙句『巣蜜とホイップバターのパンケーキ1130円』『シレット・ティー550円』(税抜)をオーダー。見た目からふわっふわな生地と分かるこちらのスフレパンケーキ。3枚も分厚いのが乗っていて食べられるか心配になりました。しかしナイフを入れるとシュワって音が聞こえてきそうな軽~い食感♪甘さも控えめで、添えてあるフルーツやメインの巣蜜とも良い相性☆ホイップバターのほんのりとした塩気もバッチリ合う。これは3枚でも足らないかもって思うほど軽く美味しいパンケーキでした^^貴重な茶葉のシレット・ティーも渋みが少なく美味しい!!しかも大きなカップにたっぷり2杯は頂けちゃう量の提供。ゆっくりのんびりさせて頂けました。さらに次回に使える試飲券も頂いちゃいましたので是非またお邪魔したいと思います。