千葉県
ランチ開店直後にお邪魔しましたが、すでにお客さんが数組いらっしゃいましたし、その次からも続々と…。早めに来て正解でした。『オムライス&ハンバーグ150g』のセットを頂きました。バター香るほんのりトロっとしたライスに綺麗にくるんと包んである卵。中身はほんのり半熟という絶妙の火加減。ソースはデミグラスソースで頂きましたが、バターのコクとソースの酸味が相まってとっても美味しい!!ハンバーグはスプーンを入れると肉汁が飛び出すほど!!もったいないくらいです。肉肉しいハンバーグは食べ応え抜群。食べ始めは量が多く、やっちゃった~と思いましたが、美味しくあっという間の完食。添えてある和出汁のジュレのかかったサラダもコンソメスープも手を抜かない美味しい逸品たち。デザートもバジルのムースでしょうか、香りも良く意外性もあり、大きなブルーベリーの乗ったロールケーキと共に大満足のランチになりました☆