千葉県
以前から気になっていたこちらに、栃ナビさんで頂いたポイント交換のはがきを持参しお昼御飯にお邪魔しました。開店直後にお邪魔したので並ぶことなくすんなり入店。しかし続々とお客さんが来られていて早めに入って正解だったな~と。『塩ラーメン』『ぎょうざ』を注文。透き通る透明に近いスープ、味は薄いのかな?と一瞬思いましたが一口頂くと出汁のとっても濃いお味、しかし濃厚すぎないのでついつい美味しいスープに夢中になっちゃいます。太めの麺はモチモチとした弾力があり食べ応えも抜群。しっかりとしていて、かつ後味はサッパリという理想の美味しさですね。餃子は大きめでしたが餡にはたっぷりのお野菜で、重すぎず一気にペロリでした。次回はぜひ青ネギラーメンを頂きたいです。