こちらでの時間は、単なる食事ではなく芸術を味わっているような感じがしました。今届いた、と見せていただいたオマールエビのリゾットはソースが濃厚です。この食感、待ってました〜と締まった食感が美味しかったです。一番のオススメと言われた鴨は濃厚でした。母も脂っぽくないんだねと喜んでいました。デザートは何種類もある中から好きに組み合わせることができます。全て自家製でこれほど手の込んだデザートをこんなにたくさん用意されているなんて‼︎と、感動しているとコーヒーの時にはまた３種類の焼き菓子、オレンジピールが振舞われました‼︎焼き菓子は小さいマドレーヌもしっとり、メレンゲ菓子はどれも繊細でほろほろで非常に美味しかったです。ギモーヴもいただきました。もちもちでとろけました。 とても幸せな貴重な時間となりました。

• 訪問日：2016.07.10