今回なんと林屋さんのうなぎをいただきました(^^♪真空パックで梱包された白焼きのうなぎを専用のたれを弱火で煮、ふっくらおいしいうなぎの蒲焼が自宅でもできました。一口ほおばると、まったく臭みがなく身もほろっととろけるような感じで、たれのお味もちょうどよく美味しくいただきました。ありがたい土用の丑の日を過ごせましたよ！これでこの夏のりきれそうです！頑張るぞ！

• 訪問日：2017.07.25