この時期に楽しみにしている「寒晒しそば」。いつもは県北方面に行くのですが、今回は初めていづるやさんにお邪魔しました。人気店なので開店時間に合わせて向かったのですが、すでにたくさんの方で賑わっていました。寒晒しそばの5合と季節の天ぷら（舞茸とふきのとう）を注文。おそばが到着すると上には「おそばのカイワレ」がのっていました。おそばは甘みがあり、２人では多いかも、と思いますがあっという間に完食です。天ぷらもボリュームがあり、サクサクで美味しかったです。そば湯も濃く、たくさん飲んでしまいました。お店を出る頃には、10組以上の方が待っていました。また県外ナンバーの車も多く、人気店なのが良く分かります。

• 訪問日：2019.02.17