敷地内にあるレストラン「なすとらん」で、「那須の内弁当（通称：なすべん、1300円）」をいただきました。那須町に伝わる“九尾の狐伝説”にちなみ、9種の器に盛り付けられたランチプレートです。おにぎり・和風ハンバーグ・サラダ・スープ・牛乳のほか、地元産のネギ・ニラ・ナスなどの野菜が使われた料理は、調理方法が工夫された逸品ばかりでした。“なすべん”は町内の6か所のお店で提供されています。各お店独自の“なすべん”の食べ歩きをするのもよいかもしれません。

• 訪問日：2018.05.19