那須高原の“りんどう湖ファミリー牧場”近くにあるイタリアンのお店です。今回は店内で「ピザ（マルゲリータ中サイズ、1600円税別）」をいただきました。薪窯で焼かれたピザは、モチモチの生地とトロリ溶けたチーズ・バジルの香り・トマトの酸味のバランスが絶妙です。さらに、レジで添付写真の「スノーボール（150円）」と「スコーン（プレーン・チョコチップ、各120円）」を購入しました。どちらもピザと同じイタリア産の小麦粉が使われているとのことです。帰宅後にいただきましたが、ほろほろと崩れてとろけるような食感のスノーボールと小麦粉の風味豊かなスコーンは想像以上の美味しさでした。

• 訪問日：2017.05.20