「和風ラーメン（580円）」と「餃子（350円）」をいただきました。「和風ラーメン」は、細麺で、ワカメ・刻みネギ・揚げ玉と（チャーシューのかわりに）鶏肉の身をほぐしたものが乗せられています。化学調味料を使用していないというスープは、さっぱりとしていますが深みのある味です。麺は蕎麦のような色をしていて（見た目は“たぬき蕎麦”）コシがあり、スルスルと体の中へ入っていく感じです。「餃子」は小ぶりですが、皮のパリッと焼けたところと、もっちりしたところの食感が際立ち、餡の味付けも抜群なので、醤油やラー油など何もつけずにいただきました。どちらも、毎日食べても飽きない逸品だと思います。

• 訪問日：2016.09.09