なんていうか、これはパンケーキなの？という食感。ふわふわのスフレを食べている感じ。パンケーキの概念が崩れるような・・・。悩みに悩んで選んだのは巣蜜とホイップバターのパンケーキ。できあがるまでTSUTAYAさんの本を読みながら優雅な気分で待ち、レモン水をいただいていたら、待ち時間も気になりません。それほどでもないです。フルーツも添えられたパンケーキをおいしくいただきました。大人向けのパンケーキです。次に行くときはアボガドを使用したパンケーキをぜひいただきたいです。

• 訪問日：2019.04.28