宇都宮市
栃ナビの特集を見て早速行ってきました。お目当ては帆立鶏出汁麺です。スープはとろっとしてホタテのヒモと絡んで濃厚なスープでした。最後の一滴までおいしくいただきました。麵は中太麺でしょうか、すすり甲斐あり、噛みごたえありで存在感がありました。トッピングの肉類は、3種のチャーシューが楽しませてくれました。チンゲン菜のシャキシャキ感、玉ねぎのさらに強いシャキシャキ感が新鮮で、途中さっぱりと口内をリフレッシュしてくれました。驚いたのは味がしみたメンマです。これはつまみにも合うなぁと思いながらいただきました。季節限定麺にも挑戦したいですね。
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