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福田屋ショッピングプラザ宇都宮さんの食品フロアでこちらのピストリーナさんのパンを買ってとても美味しかったので紹介させて頂きます。「クッキー&クリーム」というパンです。本当に好きなパンなので友人や家族などあらゆるところでオススメしています。クッキー&クリームという名の通り、コッペパン型のパンの上にクッキー生地!中にはクリームが入っています。メロンパンっぽいようでメロンパンとは違います。まるでシュークリームのような洋菓子のようなスイーツ感もあります。生地は優しい甘さでありつつしっとりとしたクッキー生地です。それでいてこの中のクリームがまた濃厚で美味しいです。カスタードクリームのようなバニラクリームでしょうか。きちんとバニラビーンズのつぶつぶが見えてリッチな味わいです。クリームとパンが合わさって本当に美味しいです。疲れて栄養補給した時にたべると染み渡ります。もちろん疲れていなくてもご褒美にぴったりですね。いつも福田屋さんで購入させて頂いており、これからも販売続けてと願いつつ、いつかは実店舗に行ってみたいと思います。
