今日は2度目の訪問になる、栃木市巴波川沿いにある、うず(uzu)にに行って来ました。車は室町交差点から入り、うずま公園の室町駐車場に駐車です。巴波川沿いを観光船を見ながら、約3分ほど歩きます。丁度、オーナーがお店を開けるところで、一番乗りでした。7席あるカウンターの料理を作るのが良く見える奥の席にに着席です。注文はパスタの人気メニューの「新物あおさの月見明太子」1,500円でドリンクは烏龍茶をお願いしました。間もなく、前菜の白身魚(鯛)の三杯酢仕立てと烏龍茶。そして、あおさの月見明太子バスタが出来上がりました。お箸を使って美味しくいただきました。他に来客がなかったので、佐野と栃木の町おこしについて熱く語り合いました(笑)。美味しいパスタとおしゃべりで楽しい一時を過ごしました。

• 訪問日：2026.07.17

ケンチチさんへ

2回目のご来店ありがとうございました。栃木市の景観を含めての口コミ、大変嬉しいです。現状ではお店の運営を通じて、栃木市の活性化に貢献できる方法を模索中ですが、将来的には栃木県内の市町村での問題解決にも貢献出来たらと思います。栃木市内には、まだまだ魅力的なお店が多数ございますので、何度でも足を運んでいただける街になるように、当店も精進していきます。またのご来店、心よりお待ちしております。(2026/07/21 返信)