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今日は栃木市の蔵のビストロいち井へ予約をして行って来ました。昨日の夕方、予約の電話をしたが出ない?と思ったら夜営業は臨時休業でした。そうしたら、21:30頃折り返しの電話を頂き無事ランチの予約が出来ました。そんな訳で11:30に入店です。いつものカウンターに着席です。今日も満席お忙しそうでした。先ずはお重に入った前菜は鮪のお造り、ポテトサラダにスペイン産の生ハム、冷製茶碗蒸しには帆立貝の小柱が載っています。冷製ポテトスープが続き、メインのランチコース2,800円+青森県産活〆天然平目のポワレ(追加500円)が配膳。今日は前回美味しかったさくら市産コシヒカリを少なめでお願いしました。デザートは一押しのプリン。紅茶でゆっくりし、頃合いをみて会計を済ませました。