お昼時に被ってしまい人気店のため10分位待ちました～。私は【合鴨のつけ汁そば】を注文～♬*°熱々で届いた具だくさん鴨汁はつけ汁ならではの少し濃いめの味。蕎麦は細めでしっかりコシがあり見た目より量がありましたぁ～(^_^;)暑い日だったのでサッパリしたお蕎麦をお腹いっぱい満足ランチでした(笑)帰り際に敷地内にある(水車の粉やさん)で地元産玄そばを水(水車)の力で挽いている様子を自由に見学出来て、この方式で挽いているのは県内では「そすい庵」だけになってしまい全国的にも珍しく、貴重な見学が出来き歴史を感じる事が出来ました( ꈍᴗꈍ)

• 訪問日：2026.06.16