コーヒーサングリアとモカコンパナを頂きました。サングリアについて、フルーツが入ったコーヒーのカクテル…？と最初は半信半疑だったものの、頂いてみて感動しました。こんなコーヒーの楽しみ方があるなんて、新しい世界が開けた気分でした。気さくな店員さんと話していると、いつの間にか飲み干してしまい予定外の2杯目へ。2杯目はモカコンパナを頂きました。エスプレッソではなくコーヒーで作ったカフェモカの様なお味で、優しいながらもコーヒーが際立つ甘味で最後まで美味しく頂けました。アレンジコーヒーの世界。奥が深いです。plum coffeeさんは間借りで不定期で出店されているそうです。普段は県北のBARSMITHさんでスペシャリティコーヒーを淹れてらっしゃるとの事で、そちらも伺いたいと思いました。ご馳走様でした。

• 訪問日：2025.03.09