久々に休暇を取り2025年6月にオープンした『m´s eat』さんに初ランチ。ずっと気になっていたお店です。メニューは⚫6種のスープ付前菜+4種のメイン料理から1つ+ドリンク・・2,420円　⚫6種のスープ付前菜+4種のメイン料理から1つ+ドリンク+パフェ・・2,860円　の2種類。私はパフェ付きを注文。まず前菜はとても繊細でどれだけ手間をかけたのだろうと思えるもの。食材も多種使用しておられ感動しました。サラダのドレッシングはやみつきになる味わいで販売用を購入しました。メインはハンバーグ・オムライス・カレー・グラタンから選べます。私はハンバーグを注文。ジュージュー音をたてた出来たてが運ばれてきます。鉄板が熱々なので少々レアな部分を自分好みに熱を加えていきます。ハンバーグは肉々しく肉汁たっぷり。The 肉でした。連れはオムライスをチョイス。オムレツはふわとろ。デミグラスソースとの相性もバッチリです。パフェは手作りのとろけるプリンに季節の果物が入ったパフェです。最初から最後まで大満足のランチタイムでした。

• 訪問日：2026.03.06