お好み焼きや鉄板焼きが美味しいと評判を聞いて、行ってみたいと話していたのですが、お昼は、やってなくほとんどがお酒を飲めないので、なかなか機会がなかったのですが夜ごはんを食べに入ってみました！オーダーは、スマホでして、ドリンクもお酒やソフトドリンクもドリンクバーを選択できるようになってました。水やお茶はセルフサービスなので、よくできたシステムです。店員さんも感じの良い方ばかりでした。もんじゃとお好み焼きと焼きそばのセットを頼んだのですが、みんな出汁がよく出てすごくおいしかったです。出汁からお店で作ってるとのことでおいしさの秘訣がわかりました！明石焼きも手作り感があり、今まで食べた明石焼きの中で1番美味しかったです。最後に豚ネギ焼きをオーダーし、店員さんに焼いてもらったのですが、スペシャル美味しかったです。焼き方も丁寧で丸く、二重に焼いてました。最後は、焦がし醤油にからしマヨネーズがよく合いました。店員さんのトークも人間味があって素敵なエッセンスがあり、素敵な夕食の時間を楽しめました。また、行きたいです。

• 訪問日：2025.05.12