去年に続いて2度目の口コミですが、実は何年も前からお世話になっている酒屋さんです。今回は久しぶりに女将さんとお会いでき、しばらく顔を合わせていなかったこともあって、ついつい長話になってしまいました。顔なじみのお店ならではの、居心地の良さも魅力です。今回選んだのは、益子・外池酒造のスパークリング「HOWAHOWA」と、黒羽・渡邉酒造の「旭興たまか」。家で町内産の枝豆を蒸し、塩だけでシンプルに味付けして一緒にいただきました。HOWAHOWAは、珍しい白麹由来のクエン酸による爽やかな酸味と炭酸が心地よく、口当たりは驚くほどやわらか。ラベルに描かれた、ふわふわの羊のイメージそのままの優しい味わいで、とても不思議で印象的な一本でした。一方の「旭興 たまか」は、生酛仕込みならではのどっしりとした旨みが魅力。燗酒で評価の高いお酒ですが、今回はあえて冷酒でいただきました。立ち上がりは香りが力強く感じられますが、飲み進めるほどにまろやかさと深みが広がり、枝豆の素朴な甘みとも相性抜群です。旬の食材を肴に、ゆっくり日本酒を味わう時間はやはり格別ですね。今回も素敵なお酒をありがとうございました。また伺います。

• 訪問日：2026.07.31

ノコノコさんへ

ご来店ありがとうございました。元気なお姿を拝見して、とても嬉しくパワーを頂きました。暑い日が続いておりますので、お身体をご自愛ください。またのご来店お待ちしております。(2026/08/03 返信)