週末にウツノミヤテラスで開催された「クラフトビールフェスタ2026」へ。今年立ち上がったばかりの鹿沼の醸造所「トリイ堂」さん。製造免許取得後、自家醸造ビールをいただくのは今回が初。そんなタイミングで味わえるのは嬉しい限りです。今回のフェスタ限定ビールのテーマは“カフェラテ”。他ブースでも同テーマのビールが並ぶ中、トリイ堂さんはなんと2種類で表現。濃厚なコーヒースタウトとヘイジーIPAを組み合わせ、見た目も味わいもまさにカフェラテという一杯でした。それぞれ単体でも完成度が高く美味しいのですが、途中で合わせることで生まれるグラデーションがまた面白い。香ばしさとフルーティーさが重なり合い、変化を楽しめる構成はセンスの良さを感じます。とにかく印象に残る一杯。めちゃくちゃ美味しかったです。またお店にも飲みに行かないと。

• 訪問日：2026.04.18