今月からランチをスタートしたとのことで、SNSで見かけて気になり訪問。混んでいるかなと思いきや外待ちはなく、スムーズに入店できました。居酒屋らしい元気な挨拶と接客が心地よく、入った瞬間から好印象。席に着いてメニューを眺めると、豚の角煮や唐揚げなど魅力的なラインナップでしばし悩む…。そんな中で目に入った「とろサーモンいくらレアかつ」。初めて見るメニューに惹かれ、他より少しお値段は張るものの思い切って注文。運ばれてきたのは木のお盆に小鉢と大きな味噌汁、そして主役のレアかつ。見た目からして美しい。しば漬けタルタルソースを付けて一口。サクッとした衣の中に、とろけるサーモン。さらにいくらのプチプチ食感が重なって…これはもう反則級の美味しさ。思わず「天才か」と言いたくなる一品。ごはんはおかわり無料で、1杯目はおかずと一緒に、2杯目は卓上の卵とかつお節でTKGにして楽しめるのも嬉しいポイント。サービスの満足度もかなり高いです。これが都内にあったら間違いなく行列店になりそう。宇都宮でこんな満足度の高いランチが食べられるのはありがたい限り。ごちそうさまでした。次は角煮か唐揚げを試してみたい。ぜひ続けてほしい居酒屋ランチです。

• 訪問日：2026.03.30