自転車旅の途中、お昼時にふらりと立ち寄った「十一屋」さん。外観からすでに美味しそうな空気が漂っていて、思わず引き寄せられるように入店しました。店内は満席で、「相席でもよろしいですか？」との案内。座敷で先に食事をされている方と同じテーブルへ。ほどなくしてその方は食べ終えて席を立たれましたが、注文したかつ丼セットは少し待つことに。ですが、その待ち時間も納得の一品が登場。まず見た目が最高。かつ丼には紅しょうがが添えられ、カツのサクサク感が視覚からしっかり伝わってきます。セットのラーメンは王道のしょうゆ味ながら、細めの麺、程よい厚みのチャーシュー、そして澄んだスープの色合いと、すべてが「これは美味い」と確信させる完成度。ひと口食べればもう止まらず、気づけばあっという間に完食してしまいました。後から知ったのですが、鶏もつも人気メニューとのこと。次回は迷わず鶏もつを頼もうと心に決めました。

• 訪問日：2026.03.20