ンまい屋さんのYouTubeを見て知りました。仕事で近くを通り「ここにあるんだ~」と場所を確認。お店のインスタを見ると、店内飲食の営業時間は終了していましたが、テイクアウトのもつ煮があるとのことで、購入して自宅で作ってみることに。といっても、お鍋に入れ煮込むだけのカンタン調理です。しっかり味付けされており、煮込んでいる間にもつの水分が出てくるので、水や調味料の追加は不要です。せっかくなので野菜やこんにゃくも入れてみました。夕食に缶ビールを添えて「いただきま~す♪」味噌の香りが食欲をそそり、柔らかくてとてもおいしかったです。ビールとの相性もバッチリで家族からも好評でした(*^-^*)ごちそうさまでした。定食も気になります!