道の駅の中の「なすとらん」でランチをしました。目的は「那須の内弁当…なすべん」です。那須の特産品を使って九尾の狐伝説にちなんだ9種類の料理を盛り込んだ幕の内弁当。事前にルールや定義、食材を読む機会があり、とても興味がありました。予想通り、とっても美味しく満足する内容の幕の内弁当でした。

• 訪問日：2024.02.08