久しぶりに、レストラン倉井の黄金組合せを喰らった、黄金組合せは、ホルモン定食、目玉焼き、ポテトサラダ!ポイントは、ポテトサラダにソースをかける。仲間は、更にレバー焼きをプラスしてた、なんて大人なんだ。俺は、レバーはあまり好きじゃ無いからた頼まなかったけど、少しシェアしてもらい食べたら、薄切りで、レバー特有のモサモサ感も無く、美味しかったょ。目玉焼きとポテトサラダは、外食で頼まないから、贅沢なんです（笑）久しぶりに目玉焼きを食べたら、レベルアップしてた、ふっくら系の半熟目玉焼き、昔はこれでもかってほど焼かれてたからな。

• 訪問日：2025.02.09