今日は朝から寒く、囲炉裏のある古民家そば処美濃里庵さんにぬくもりを求めて伺いました。店内に響く声で出迎えていただき、囲炉裏の炭にホッコリ。ストーブも炊かれていました。早速　白黒セットとかき揚げセットを注文。　　かき揚げセットは白そばをお願いしました。白黒セットも黒そばが先に届き、食べ終える頃に絶妙なタイミングで白そばが提供されます。コシが強く、喉越しがよく香りも楽しめ最高のお蕎麦です。かき揚げも玉ねぎの甘さが強くサクサクでした。美味しかったですかごちそうさまでした。

• 訪問日：2023.11.26