新そばの季節になり、今日は、十割そばが楽しめる野点庵さんを訪ねました。住宅街の奥にある雑木林に囲まれた野点庵、石臼挽きの日光産そば粉を使用してます。今日は、十割天盛りそばを注文。新そばで十割のためか香りやコシも強く、好みの湯で加減です。天ぷらもカラッと揚がり、抹茶塩で美味しくいただきました。〆のそば湯も濃厚でお腹一杯です。ごちそうさまでした。常に混雑しているので、十割そばを希望するならば、売り切れない早めの時間がお勧めですよ。

• 訪問日：2023.11.03