こちらのハーブソルトが美味しくて、色々な種類を揃えています。朝は、サラダにSaLad　Salt、お肉にはMeatdish Salt、あとはバジルやオレガノを調合したもの等など自家製ハーブを使っての手作りのSaltは素材を引き立ててくれます。もちろん、ハーブティーも沢山あって、優しい味に癒されます。自然農法で育てるハーブは力強く、香り高いです。カモミールの時期は、農園が白い花畑になりますので、その時期は特にお勧めです。ご夫婦の優しさも心に沁みました。

• 訪問日：2023.08.04