お昼にそば処水無湧水庵にておそばをいただきました。今回は、そのおそばについて、お話をしたいと思います。写真に掲載しているおそばは、大盛りざるそばです。味を率直に申し上げますと、コシがあり、歯ごたえも良く、美味しいおそばで、自家製のそばつゆも絶品です。ここのおそばは、美味しい天然水を元に作りますので、とても美味しく出来上がります。本当に、美味しいお水です。年越しそばにも、もってこいです。おそばが好きな方は、是非、食べてみてください。僕も、また、いただきます。ちなみに、年越しそばも予約をしました。今回も読んでいただき、誠にありがとうございました。

• 訪問日：2024.12.17