だいさくママさん

矢板市

総合レベル116
ファン47

クチコミ

道の駅やいた　農産物直売所　旬鮮やいた

矢板市/野菜・直売所
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山椒の実が売られていました。食べるのは好きだけど自分で調理したことはなかったので試しに買ってみることに。処理の仕方も掲載されていてので作ったことがなくても安心です。枝付きだったので枝から実を取るのに苦労しましたが、ピリッと辛くて痺れる美味しい佃煮ができました。季節の食材が購入できるので旬の味を堪能できます。