子どもの注文した醤油そばのスープはあっさりだけど地鶏と鴨の出汁が効いていました。私は味玉塩そばを注文しました。チャーシューは旨味の強い肩ロースととろけるバラの2種類でした。 麺は滑らかな食感の細ストレート自家製麺で地鶏と魚介のスープと絡んでするすると入ってきました。とても美味しく堪能できました。

• 訪問日：2026.04.07