この日は矢板市で会議がありました。会議が終わると少し早めのお昼の時間でした。お昼は何にしようかと考えながら運転していたら、久しぶりにとびこみやさんに行きたくなりました。以前食べた味噌ラーメンがとても美味しく、久しぶりに食べたくなったのです。お店には現場作業の方や観光客と思われる方など、たくさんの方がいらっしゃいましたが、窓際のカウンター席にすぐに案内してくださいました。味噌ラーメンを食べるつもりでお店に伺いましたが、メニューを眺めると他にも魅力的なものがたくさんありました。でも私の味噌ラーメンの決意は相当固かったようで、予定通り味噌ラーメンを注文しました。そして味噌の香りが良くて美味しそうな味噌ラーメンと一緒に、手作りの辛子味噌が運ばれて来ました。辛子味噌は後で味変に使おうと思います。早速味噌ラーメンをいただきます。野菜たっぷりでスープにはコクがあり、麺もまた歯応えが良くてとても美味しいです。スープがとても美味しいので、辛子味噌での味変はせずに野菜と麺を食べ尽くしました。最後にコクのあるスープを飲みます。ここで辛子味噌を混ぜて味変してみました。スープに辛子味噌がとてもよく合います、この味変はとても良いですね。辛子味噌は日光市の三依方面に行くと扱っているお店が何軒かあり、何度か買ったことがあります。これでおでんを食べると美味しいのです。とびこみやさんでも辛子味噌を売られていました。おでんの季節になったらまた味噌ラーメンを食べつつ、辛子味噌を買おうと思います。さて、自分は今回もとびこみやさんで味噌ラーメンを食べましたが、他にも食べてみたいメニューがたくさんありました。私の場合は味噌ラーメンが第１候補に挙がってきますが、丼ものも美味しそうです。何でも食べられる大衆食堂、ずっと続いて欲しいですね。

• 訪問日：2026.07.16