那須高原ミッシェルガーデンコート内にある「ラ・ヴィータ・エ・ベッラ」さんでランチ。今月限定の「白茄子と太刀魚 初秋の恵みコース（3,520円）」をいただいてきました。​前菜からドルチェまで秋の味覚がぎゅっと詰まった素晴らしい内容でした！​前菜：太刀魚のマリネはさっぱりとしつつも旨味があり、リコッタチーズとハーブオイルの相性が抜群。​パスタ：白茄子と小海老のスパゲッティ。プリプリのエビと、とろけるような白茄子に濃厚なチーズが絡んで絶品でした！​メイン：骨付き鶏モモ肉のコンフィ。皮目はパリッと香ばしく、お肉はホロホロ。山葡萄ソースの爽やかな酸味が秋の根菜（かぼちゃやさつまいも）ともぴったりです。​ドルチェ：ほろ苦いキャラメルプリンと、シナモンバターが香るローストリンゴ。最後まで季節感を満喫できました。​自家製パンや食後の紅茶まで抜かりなく美味しく、スタッフの方の接客や落ち着いた雰囲気も素晴らしいです。月替わりのコースが魅力的過ぎるので、また違う季節にも訪れたいです！

• 訪問日：2026.09.07